とりのさと掲示板

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サルモネラ他

投稿者：とりのさとＺ投稿日：2007年 7月31日(火)10時51分25秒

Mikioさん、こんにちは。そちらのブログ拝見しました。だいぶ慣れて来られましたね。私の方は、当然というか、一足早く半分年金が入りそうです。このあとは少しペースを落としたいと思います。 Yukiさん、ご投稿ありがとうございました。また、情報のご指摘は正しいとおもいます。私のまわりで起こった例を下にあげてありますので、お読み下さい。 http://www.netkobe.gr.jp/torinosato/homepage/sarumonera061121.html 　日本人は生食の習慣があって、これはほとんど食文化ではないでしょうか。外国の食は確かに生食が少ないようです。生食を前提にしていないのですね。 mixiでは「たまごかけご飯」のコミュニティがあって、参加者が５０００人！なんですよ。

http://torinosato.blogspot.com/

生卵について

投稿者：Yuki 投稿日：2007年 7月20日(金)16時59分14秒

返信・引用

HP を拝見しました。生卵は安全という事でしたが、少し反論させていただきます。最近卵の生食によるサルモネラ中毒による死者がでました。たしかに古い卵を食べた結果なのは確かですが、1/1000 位の確率で卵にサルモネラが入っていると言う事はよく知られていることです。たしかにワクチンなどでサルモネラフリーにした卵も販売されているので、こういった場合は、汚染率は相当低くなっていると思われます。それからサルモネラ中毒は通常は軽傷ですが、場合によっては死に至ります。とくに卵に多いサルモネラエンテリティディスはサルモネラの中でも致死率が高いようです。また、アメリカではサルモネラ対策のため州によっては目玉焼きを禁止してます。このような事から生食は安全という言い方には賛同できません。この書き込みに問題があるようでしたら削除してください。

食工房です。

投稿者：Mikio 投稿日：2007年 7月 1日(日)18時57分1秒

返信・引用

こんにちわ。ホームページとブログ、時々拝見しています。今日は、私のブログにこちらのホームページを紹介させていただきました。よろしくお願いいたします。

http://pub.ne.jp/IIDE/

(無題)

投稿者：岩崎信子投稿日：2006年11月18日(土)19時49分21秒

返信・引用

今年のみかんとてもおいしいです。日頃食べない夫も食べていました。有難う！！

(無題)

投稿者：岩崎信子投稿日：2006年11月 9日(木)19時21分19秒

返信・引用

ホームページ作りのアドバイス有難う、頑張ろうと思っていたらパソコンが壊れてしまいあたらしく購入をしました。先日は、おいしい馬鈴薯有難う。次回のたまごを送るさい、みかん１箱もお願いします。

写真の取り込み方

投稿者：とりのさとＺ投稿日：2006年 9月24日(日)10時53分15秒

返信・引用

岩崎さん、こんにちは。まず、画像ソフトPictBear　またはPixiaを検索して、ダウンロードできますか。いずれもフリーソフトです。（ウィンドウズの中（アクセサリー）にも画像ソフトがあります）　これらを使って縮小した写真をhomepage ホルダーの中に入れます。名前は必ず、ローマ字のみとしてください。　画像ばかりは、コピー・貼り付けができないので、ファイル名を指定・挿入することになります。あくまで「ファイル名」だけとします。C:\file・・・・の部分は消してください。　自分でホームページを作ると、デザインは簡略でも、いつでも追加訂正できていいですよ。

http://homepage2.nifty.com/torinosato/

(無題)

投稿者：岩崎信子投稿日：2006年 9月23日(土)19時03分31秒

返信・引用

先日はホームページの作り方を教えていただきまして有難うございました。PIaIaのホームページを予約しましてなんとか、作り始めていますが、ただいま写真がうまく入らないのでシックハックしています。今日（9月22日）にたまごが届きました餅米が入っていましたいつも有難うございます。私のできることがあれば、卵の時でも漬け物用に野菜を入れていただければ保存食作りますので良かったら気にとめてください。温暖化で日中まだ暑いですが夜はやっと涼しくなりましたまた、うかがいます。

夏空のツバメ

投稿者：とりのさとＺ投稿日：2006年 7月14日(金)05時43分32秒

返信・引用

とりのさとで孵ったツバメたちです。都会では、まだこんな音符、見ることができるのでしょうか。

梅雨時の窓景色

投稿者：とりのさとＺ投稿日：2006年 6月13日(火)06時06分25秒

返信・引用

二階の窓からの景色：キウイ畑など。こんな景色が広がっています。

(無題)

投稿者：とりのさとＺ投稿日：2006年 6月13日(火)06時04分29秒

返信・引用

写真は、６月半ばの野菜、　梅雨入りしてから、雨や曇りの日が続きますが、晴れると夏日みたいです。　ここ数日、細々した作業をしていました。ナスの支柱用に笹竹を取りに行く。１時間ちょっとで１５０本。足場が悪いので、疲れます。また、笹は２年くらいしか使えません。支柱は購入したり、このように採集したり、です。で、ナスに支柱を差し込んでおきました。枯れた苗も少なくない。モグラのせいのようだ。虫食いで茎が折れたものもある。モグラ除けを差し込んでおく。　ジャガイモ、まだ茎が青々として力があるようなので、掘れない。もう少し収穫を延ばしてみる。　ニンニクを掘り取る。６片ニンニクは小さい。こぶしサイズの大きいものも半分くらいあった。　ネギの根元の草むしり。けっこう虫の害を受けている。それでもなんとかすっきりできました。やっと根元の溝を埋めることができて、平ウネになりました。　キュウリの誘引。ツルがネットから離れそうになったり、降りているのを上げて、紙テープで結ぶ。　トマトの誘引、これは今年も「しちゅうキャッチ１６」を購入したので、数が間に合ったが、一部笹竹も使っているので、これにはひもで結ぶしかない。それでもこの誘引道具は便利。伸びたら、誘引箇所を上げていくだけ。２本仕立てなので、２個だけあればすむ。キャベツが終盤になって、ようやく畑の片づけ作業ができそう。エンドウ、空豆も終わり。まだ、６月も半ばです。

以上は、新着順1番目から10番目までの記事です。

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